Sachstand Verpflegung in Kindertagesstätten und Schulen

Die Verwaltung hat den Ausschuss für Schule, Bildung und Wissenschaft sowie den Jugendhilfeausschuss über den aktuellen Sachstand der Verpflegung in Kindertagesstätten und Schulen informiert. Die Vorlage basiert auf verschiedenen Aufträgen der Gremien, die Informationen zur Art, zum Umfang und zur Qualität der Verpflegungsangebote sowie zur Unterstützung einkommensschwächerer Haushalte anforderten. Zudem thematisiert der Bericht Ergebnisse einer Rechnungsprüfung bezüglich der Essensentgelte in städtischen Kindertageseinrichtungen.

Eine im Schuljahr 2022/23 durchgeführte Befragung von 227 Kindertagesstätten ergab, dass nahezu alle Kinder an der Mittagsverpflegung teilnehmen. Die Angebote orientieren sich zu 99 % an regionalen und saisonalen Produkten. Während vegetarische Speisen in allen Einrichtungen angeboten werden, ist die Teilnahme am Projekt „MehrWert-Konsum“ gering.

Im Bereich der Schulen wurden 147 Einrichtungen befragt. An allen 84 Grundschulen wird ein Mittagessen angeboten, wobei die Nutzung unterschiedlicher Räumlichkeiten wie Mensen oder multifunktionale Räume sowie verschiedene Caterer variiert. Die Teilnahmequote an den Mittagsangeboten liegt zwischen 23 % und 94 %. Auch an allen Förderschulen findet eine Mittagsverpflegung statt, die durch verschiedene Dienstleister sichergestellt wird.